Maximalt kundanpassad bagarstuga
/https%3A%2F%2Fwww.skidstahus.se%2Fwp-content%2Fuploads%2F2016%2F10%2FBagarstugaoTobbe_100.jpg)
Det är klart att vi ställer upp för våra Höga Kusten-kompisar!
Den 20 juni invigde Centerns Emil Källström och Landshövding Gunnar Holmgren bagarstuga ”No.1” vid Mjälloms Tunnbröds fabrik i Ullånger. Bagarstugan är tillägnad företagets upphovskvinna, Rut Ullsten, som drog igång verksamheten i Mjällom 1923.
Och precis som då bakas här nu ett ekologiskt, handbakat tunnbröd i en vedeldad ugn.
– Först tänkte vi bara ställa hit en enkel Friggebod, säger Mjälloms vd, Torbjörn Ullsten.
Men som tur var, så kontaktade jag Leif Svanholm på Skidstahus.
– Det visade sig att ingenting var omöjligt. Vi fick alla våra önskemål uppfyllda i en mycket positiv anda. Det handlade om kundanpassning in i minsta detalj.
– I kombination med vår butik har bagarstugan nu lockat mer än 6.000 besökare till vår anläggning under ett par sommarmånader.